今日の天気は、曇り空かなぁ~
所どころで雨が、降っているかも・・
明日もこんな感じかなぁ~
兵庫県で開かれた 「第25回全国菓子博覧会・兵庫」の
出品作品の中でも最も優秀な作品に贈られる名誉総裁賞に
県内から芸術部門で中村製菓(那覇市)の「首里まんじゅう」が
選ばれた。。
「首里まんじゅう」は沖縄都市モノレールの開通を記念して生まれた。。
(以下省略)
菓子では、あまり使わないイースト菌を使用し、泡盛を練り込み
発酵具合が難しく何度も改良を重ねたそうです。
名誉総裁賞には県内から他にも芸術部門で
宮城菓子店(石垣市)の「石垣の塩・ちんすこう」、
技術部門で南風堂(糸満市)の「雪塩ちんすこう」
文化部門でお菓子のポルシェ・本店(読谷村)の
「紅いもタルト」が選ばれました。。
(琉球新報より・・・)
おめでとうございまーす。。☆
みんな私の好きなものばかりでうれしいですねぇ~
だから・・太るんだ・・・
やっ、やばい・・・やせないといけないのに・・・